Geral - Especial de Páscoa

VÍDEO: O passo a passo para fazer um ovo de chocolate gourmet

Por farrapo.rs
19/04/2019 14:34
 

Em se tratando de culinária, uma das tradições da Páscoa é o ovo de chocolate. Além de ser um produto bastante desejado nesta época do ano, também serve como fonte de renda para muitas pessoas. É o caso de Deise Mello Nobre, que produz ovos de chocolate gourmet e outros doces, há cinco anos.

“Comecei fazendo doces nos aniversários das minhas duas filhas. Minhas amigas gostaram e sugeriram que eu vendesse. De início era uma brincadeira, mas foi crescendo e hoje eu vivo disso”, conta.

Além dos ovos de chocolate, Deise produz trufas e doces tradicionais. Mas não para por aí: “Em um dia de chuva tive uma ideia e criei a empadinha de chocolate. Ela é toda recheada por dentro e faz um sucesso. É o meu carro chefe”, destaca.

Para que o negócio prospere, ela considera três pontos: trabalhar com produtos bons, manter um padrão de qualidade e, acima de tudo, fazer com amor. “É uma combinação que dá resultado. Tinha encomendas só em datas comemorativas, hoje trabalho durante o ano todo”.

Para fazer encomendas na Doces Deise – Boutique do chocolate, o fone é (55) 996404263. E se quiser tentar fazer um ovo de chocolate em casa, a Deise te dá umas dicas. Confira o passo a passo no vídeo abaixo.

 

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